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我市调味品抽检合格率为100%

信息来源:本站原创 日期:2010-11-25 浏览次数: 字号:[ ]

        近日我市对好又多、易初莲花、供销、三江等商场(超市)上的酱油进行了卫生监督抽检,抽检总体情况良好,抽查指标为氨基酸态氮、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、苯甲酸钠等,共抽查25份,经检测并按照《酱油卫生标准》(GB2717-2003)、《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)和《酸水解植物蛋白调味液》(SB10338)进行判定,样品全部合格,合格率为100%。


 

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